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      串聯質譜法測定淀粉類??!

      返回列表 來源:未知 發布日期:2023-09-11 09:25【

          淀粉類藥用輔料是以玉米、小麥、馬鈴薯等農作 物為原料,經研磨、篩分、精制、濃縮等一系列工藝制 作而成。 這些制備原料在生長、采集以及后期的加 工、貯存和運輸等各個環節中很容易受到真菌的污 染。 根據調查結果顯示,淀粉中污染最多、與人類關 系最密切的毒素主要為黃曲霉毒素、單端孢霉烯族 化合物、 玉 米 赤 霉 烯 酮、 赭 曲 霉 毒 素。64R 高速低溫離心機(美國 BECKMAN COULTER 公司)、 Talbous 渦旋混合器 (美國 Talboys 公司)、KQ?500DE 數控超聲波清洗器 (昆山市超聲儀器有限公司)、MS204S 天平儀(瑞士 Mettler Toledo 公司)、 A10 純水儀 ( 美國 Millipore 公司)。


          有機相我們考察了甲醇、乙腈、甲醇乙腈混合溶 液,結果顯示乙腈對各化合物的響應和分離優于甲 醇,而單純乙腈對部分化合物的峰形有影響,因此甲 醇乙腈混合溶液(乙腈比例大于甲醇)更優,進一步 比較三種不同比例的甲醇乙腈混合溶液,發現甲醇? 乙腈(V∶ V = 4∶ 6)混合溶液對各化合物響應及峰形 最佳??蓪е聞游锪鳟a和不孕癥。 根據 檢測結果,淀粉類藥用輔料中真菌毒素污染情況不 容忽視。 課題組下一步將進一步從風險識別、風險 評估以及風險控制的角度研究輔料中真菌毒素的受 污染品種、污染水平以及過程控制,為相關企業和監 管部門開展工作提供技術支持和指導建議。




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